一款外包装标注原材料为北海道产大米的白米饭，用镜揭开中文标签后真实产地竟然为核污染区的新泻县。
弟弟的离世让张兰受到了巨大的打击，头记她甚至有过轻生的念头，头记但她还是熬了过来，而且还做出了一个让人惊讶的决定：卖掉所经营的三家大排档式酒楼，拿着创业10年攒下的6000万元，进军中高端餐饮业。但单调的生活很快就结束了，录延绿1987年张兰和丈夫离婚，独自带着6岁大的儿子过日子，但一个女人带着孩子，工资也不高，生活的艰辛可想而知。
没过多久厨师又跑回家过年了，用镜她俩就自己下厨炒菜。当时不少人劝她，头记高档写字楼租金高、头记投资大、客源少，风险实在太大了，但张兰却有自己的想法：在所有消费者中，白领消费者最具理性，如果饭菜符合他们的口味，他们会结伴而来。但即便如此，录延绿张兰也只是在国贸找到一个600平米的小位置，录延绿在开业的4个月内，俏江南的收入都不够支付租金和员工的工资!即便如此，张兰还是咬牙挺了过来，俏江南的生意也终于有了转机，依靠口碑，那个“环境不错，价格不贵”的俏江南，很快火爆起来。
创办俏江南7年做到年销售10亿!9年做到身家25亿!张兰卖掉自己的酒楼，用镜并不是因为弟弟离世而做出的意气之举，而是深思熟虑的结果。有鉴于此，头记张兰也决定引入外部投资者。
除此之外，录延绿张兰还得八面玲珑，多方应酬，“来的都是客，全凭嘴一张。
为了换取免费的地下室住宿，用镜张兰甚至每天早上6点就得起床为房东熬好麦片，帮患病的房东太太擦洗。 1、头记医疗的现状与未来在医疗领域，个性化是基于患者的生物标志物、遗传情况和具体症状的数据来实现的。
下面简述几种能打破既定产业格局、录延绿突破信息孤岛和创建新格局的新型数据集。同时，用镜FDA与医疗保险公司和电子病历提供商合作开展SentinelInitiative项目，收集1.78亿患者的药品不良反应的数据。
数据分析实现个性化数据分析可以从深层次将事物区别开来，头记最强大的功能之一就是基于人的特征给人群贴标签，头记由此向用户提供个性化的服务/产品，比如教育、旅游休闲、传媒、零售、广告等行业。有机构预测，录延绿医疗领域在应用数据分析后，人均GDP将提高200美元，国家在医疗卫生领域的支出将减少5%~9%，人类的平均寿命将增1年。
